Cantine di Castignano produce o gamă variată de vinuri excelente care sunt tipice acestei regiuni din Le Marche şi, de asemenea, câteva vinuri care sunt în mod normal produse în părţile centrale şi de nord ale regiunii Marche. Rosso Piceno DOC (de origine controlată) este un vin roşu, sec, cu o aromă tipică şi intensă de fructe care cuprinde uşor cerul gurii cu gustoase, fine şi subţiri arome, oferind o senzaţie de plăcere. Culoarea sa este de un roşu rubiniu cu nuanţe vişinii care pune în valoare parfumul delicat, lejer şi eteric. Acest vin este ideal ca însoţitor pentru fripturile la grătar, brânzeturile învechite, supele şi fripturile la tavă, fiind recomandată servirea sa la o temperatura de 18 grade C. Cantitate: 750 ml.