Pulpa rustică MUTTO strălucitoare, bogată în textura și în miros intens, se obține numai din roșiile ținute în soare și prelucrate exclusiv în lunile de vară. Colectarea și prelucrarea au loc în timpul zilei pentru a păstra prospețimea, culoarea și parfumul, nimic altceva nu este adăugat. Mijloacele sale mai mari decât pulpa fină sunt ideale pentru gătit legume sau feluri de mâncare, cum ar fi ratatouille sau peperonata. Valori nutriționale medii/ 100 g de produs: energie: 104 kj – 25 kcal, grăsimi: 0,2 g din care acizi grași saturați: < 0,1 g, carbohidrați: 3,9 g din care zaharuri: 2,8 g, proteine: 1,2 g, sare: 0,02 g.