ZAMPONE CASA MODENA 900G

CASA MODENA
61,90 RON
Zampone este un produs alimentar italian tradițional, din regiunea Emilia-Romagna (Modena), care se servește de Crăciun. Acesta este preparat dintr-un amestec de mai multe feluri de carne de porc tocată, introdus în pielea care acoperă piciorul porcului.

Zampone este, de fapt, o modalitate diferită și gustoasă de a conserva și a consuma carne de porc și a devenit un fel de mâncare popular în toată Italia, unde este servit pe tot parcursul sezonului de iarnă, mai cu seamă.
Stoc epuizat

Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare

Cod Produs: a7345 Ai nevoie de ajutor? 0755000680 / 0755000681
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

Ingrediente pentru zampone de linte

Linte uscată 300 g
Țelină 1 tulpină
Morcovi medii 1
Ceapă albă 1
Ulei de măsline extravirgin 35 g
Dafin 3 frunze
Rozmarin 2 crenguțe
Bulion de legume 500 g
Sare după gust
Piper negru după gust

Tăiați mocrovii curățați în cubulețe. Faceți la fel cu țelina, apoi curățați și tocați ceapa. Într-o tigaie turnați uleiul de măsline și încălziți-l. Adăugați legumele tocate și prăjiți-le câteva minute. Apoi turnați lintea spălată anterior.
Adăugați piper, sare și aromă din crengile de rozmarin și frunze de dafin legate împreună, astfel veți putea îndepărta mai ușor ierburile atunci când le gătiți. Acoperiți lintea cu supă de legume fierbinte și gătiți-o 20 de minute sau mai mult în funcție de consistența dorită, adăugând supă dacă este necesar.
La sfârșit, scoateți buchetul de ierburi si strecurați lintea fiartă.

Serviți zampone cu această mâncărică de linte!

Pofta buna!



 

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9.00 - 18.00

0755000680 0755000681 office@supermercato.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!